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检测概述：一次性餐饮具是指预期用餐或类似用途的一次性器具，包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷、碗、杯、罐、壶等。其中，塑料一次性餐饮具材质较多，比较常见的有聚丙烯（PP）、聚乙烯（PE）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚苯乙烯（PS）等。检测内容：感官指标、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群(
检测概述：
一次性餐饮具是指预期用餐或类似用途的一次性器具，包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷、碗、杯、罐、壶等。其中，塑料一次性餐饮具材质较多，比较常见的有聚丙烯（PP）、聚乙烯（PE）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚苯乙烯（PS）等。
检测内容：
感官指标、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群(发酵法)、沙门氏菌等
依据规范：
《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》GB 14934-2016 2.1感官要求
《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》GB 14934-2016 附录A餐（饮)具采样方法/附录A.1理化指标的餐（饮)具采样；
《生活饮用水标准检验方法消毒剂指标》GB/T5750.11-2006 1.2 3,3′,5,5′-四甲基联苯胺比色法
《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》GB 14934-2016 附录A餐（饮)具采样方法/附录A.1理化指标的餐（饮)具采样
《生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标》GB/T5750.4-2006 10.1亚甲蓝分光光度法
《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》GB 14934-2016 附录A餐（饮)具采样方法 A.2.1大肠菌群(发酵法)及致病菌指标的餐（饮)具采样 /附录B大肠菌群检验方法/ B.1发酵法
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》GB4789.3-2016
《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》GB 14934-2016 附录A餐（饮)具采样方法/附录/A2.1大肠菌群（发酵法）及致病菌指标的餐（饮)具采样/附录C沙门氏菌检验方法
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》GB4789.4-2016
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